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好きなものは美味しい食事、シャンパン、贅沢、そしてパチンコ。 アラフォーなのに貯金ゼロ。そんな浪費家独身OLが自己再生を誓います。2年後のマンション購入を目指して!

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「トリット」中毒

2009 - 05/27 [Wed] - 20:16

マイガーデンのパセリとスイートバジルが大豊作。
特にスイートバジルってこんなにも次々に葉が出てくるもんなのね、と感心するほど。

そんなわけで私が香草オイル「トリット」を作る機会も確実に増えてます
1週間程度、日もちがするので夜に収穫して、せっせとみじん切りにして。
あとは冷蔵庫で保管。
美味しいそうなお魚をデパ地下で見つけたら、速効カルパッチョに

今日は天然目鯛のイキのいいのを発見
こんな感じに仕上がりました!


medai.jpg


あっという間にプロの味です(^O^)/

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とってもおいしそうですね!!!

これぞ 家庭菜園の醍醐味ですね。
鯛もあっさりして美味しいですよねー!!!

これからお家で手軽に
パセリやバジルを使って
お料理たのしめますねー!

i-221三十路オンナさんへ

切って盛るだけの超簡単なカルパッチョですが、
豪華にみえますよね~。
そういえば、パセリとバジルの隣に植えているのが
ゴーヤなんです!
緑のカーテンか・・・・・そんなにワッサーっと成長するんですねi-230

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年収:650万円
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